昭和48年創業以来、独自の製法と久留米ラーメンの伝統を守り抜く人気店。大人気のホルモンは、脂の少ないやや歯ごたえのある生の豚ホルモンを鉄板で焼き提供。創業以来変わらぬオリジナルタレとの相性は抜群で一度食べたらやみつきになる味。愛情タップリに、毎日継ぎ足され続けるクリーミーな豚骨スープに中太麺、コクをプラスするカリカリに自家製チャーシューの乗ったラーメンと一緒にどうぞ。